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https://hakko-aichi.jp/ 【公式】あいち発酵食めぐり「うまみ県あいち」のポータルサイト 味噌、しょうゆ、みりん、酢、日本酒、漬物など、発酵食品の魅力を存分に楽しめる情報が満載。愛知県内の見学施設、グルメ、お土産、ツアー、モデルコースや発酵食レシピなど、発酵食の旅をサポートする充実の内容をお届けします。発酵文化溢れる愛知県で、ぜひ発酵食巡りをお楽しみください。