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https://hiire-mitsui.com/ 火入れ みつ囲(みつい) 原始焼き・おでん・土鍋ごはん 備長炭で焼き上げる原始焼きがオススメの「火入れ みつ囲(みつい) 原始焼き・おでん・土鍋ごはん」こだわりの塩での味付けと絶妙な火入れが魅力の逸品!備長炭ならではの香ばしさもさることながら、表面はパリッと、身はほろりとした柔らかさと凝縮された奥深いうまみが堪りません。全国から仕入れる旬の海鮮や鮮魚をご堪能ください。