Robuta

https://okukuji-shamo.jp/ 奥久慈しゃも 奥久慈が誇る地鶏の最高傑作「奥久慈しゃも」は、寒暖差の大きい山々に囲まれた豊かな自然環境で、長期間、手塩にかけて育てられています。ジューシーで緻密な肉質、深いコクと旨味が高く評価されており、鶏としては日本で初めて地理的表示(GI)保護制度に登録されました。