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奥能登 高洲山 - 柚餅子総本家中浦屋ブランドサイト
May 21, 2021 - 奥能登で一番高い山「高洲山(こうしゅうざん)」の名を商品名にした焼き菓子です。世界農業遺産の白米千枚田の米と、揚げ浜塩田の塩を使用したシナモン風味の皮でミルク餡を包ました。一つひとつ丹念に焼き上げ、お子様からお年寄りまで親しみやすい味わいのふるさとの新名物です。