米を湯取り法で炊けばチャーハンはパラパラになるのでは？

https://dailyportalz.jp/kiji/yutori-chahan 米を湯取り法で炊けばチャーハンはパラパラになるのでは？ (1/2) :: デイリーポータルZ それはお米を炊くのではなく茹でる「湯取り法」だとお米がパラパラになる。それで作るチャーハンもパラパラになるのではないか。試してみた。

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