Robuta

https://gen-toyama.com/ 高志の恵み 玄 | 旬彩料理 粗挽き蕎麦 富山の在来種の玄蕎麦を食べていただきたいという思いで 新鮮な魚貝・肉や有機栽培の野菜・無農薬栽培の蕎麦など地産地消の食材にこだわり、安心・安全な富山の恵みを、25年間和食料理人として研鑽してきた技術と経験でお届けいたします。