魚を週1回以上食べると認知機能の維持に役立つ？：話題の論文

https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/column/15/050800004/060900336/?i_cid=nbpgdy_sied_catelist 魚を週1回以上食べると認知機能の維持に役立つ？：話題の論文拾い読み！：日経Gooday（グッデイ） Jun 25, 2026 - 魚の摂取が処理速度や言語記憶、エピソード記憶といった認知機能の維持に関連することが、イタリアの研究者らの研究で示されました。

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