https://foedevarestyrelsen.dk/dyr/dyrevelfaerd/slagtning-og-aflivning/kompetencebevis-til-slagteoperationer-i-besaetningen
Kompetencebevis til slagteoperationer ved slagtning i besætningen - Fødevarestyrelsen
En række slagteoperationer må kun udføres af personer, der har et kompetencebevis. Læs reglerne for kompetencebeviset her.
tilved