https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/tests/gesundheit/acrylamid-test-krebserregendes-nebenprodukt-beim-frittieren-von-pommes-frites
Alle Pommes-Stichproben erfüllen die behördlichen Anforderungen bezüglich Acrylamid. Diese sollen aber angepasst werden.
pommes fritesacrylamidtestbeimfrittieren
https://www.oekotest.de/essen-trinken/Gewuerzspekulatius-Enthaelt-das-Gebaeck-krebsverdaechtiges-Acrylamid_15049_1.html
Nov 26, 2025 - Weil Gebäck häufig mit krebsverdächtigem Acrylamid belastet ist, haben wir 19 Gewürzspekulatius auf den Stoff prüfen lassen. Das Ergebnis ist erfreulich:...
dasacrylamidtest
https://www.test.de/Acrylamid-in-Weihnachtsgebaeck-5439781-0/
Nov 20, 2024 - Beim Backen entsteht häufig potenziell krebserregendes Acrylamid. Dieser Test zeigt, wie viel davon in Lebkuchen, Spekulatius und Vanillekipferln steckt.
ckimacrylamidwieviel