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https://psicologiaymente.com/salud/apoenzima Apoenzima: qué es, características y química de su funcionamiento Jun 6, 2026 - ¿Qué es una apoenzima? Veamos las características de este tipo de molécula, cómo funciona y cómo se asocia a los cofactores para dar lugar a las holoenzimas. apoenzimafuncionamiento