https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/madhu-chocolate-closing/
Austin's Madhu Chocolate closes due to high cacao prices - CultureMap Austin
Mar 31, 2025 - An Austin chocolate brand known for adventurous flavor combinations is closing due to high ingredient prices. Madhu Chocolate announced its closure via email...
high cacaoaustinmadhuchocolatecloses
https://mini-mal.tokyo/products/100000000004
HIGH CACAO – Minimal - Bean to Bar Chocolate -
高カカオ濃度（90%）で力強い風味をダイレクトに味わう。 ガーナ産カカオを使用した、Minimal（ミニマル）の定番ライン中で最も高濃度なシングルオリジン（単一産地）チョコレート。 カカオ濃度90%とは思えない食べやすさと、力強く奥深い風味を両立しました。丁寧な焙煎と粗挽き製法が、そのバランスを支えています。
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