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https://antropocene.it/category/alimentazione-sostenibile/i-cibi-insostenibili/ I Cibi insostenibili: legami tra produzione ed impronta ecologica ... Un cibo si definisce sostenibile secondo due principi: Quando per produrlo si ha un basso consumo di consumo di suolo, risorse idriche, bassa emissione ... i cibi insostenibiliimpronta ecologicalegamitraproduzione