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Spargel-Potstickers – magentratzerl.de
Ich blogge jetzt seit fast 9 Jahren, und da schleifen sich natürlich Routinen ein. Unter anderem auch dahingehend, was für Blogs man so liest und mit wem man...
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Rezepte – Seite 2 – magentratzerl.de
Beiträge über Rezepte von Susanne
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Angaben gemäß § 5 TMG: Susanne Hohmann Trollblumenstr. 29c 80995 München Kontakt: Fon: +4917622522749 E-Mail: susanne@magentratzerl.de Verantwortlich für den...
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Picadillo de Chayote – magentratzerl.de
Diesen Monat stoppt der Tross der kulinarischen Weltreise in Costa Rica. Das ist schön. Oft machen wir ja Halt in krisengebeutelten Länder, und man kommt ins...
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Spargel-Tajine mit Kartoffeln und Kichererbsen – magentratzerl.de
Nach einem kurzen Urlaub (wir waren in Südtirol, das hat gut getan), gibt es nochmals Spargel. Die Saison will ja schließlich genutzt werden. Die klassischen...
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Rezepte – magentratzerl.de
Beiträge über Rezepte von Susanne
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Linsenfrikadellen mit roter Sauce – magentratzerl.de
Es ist mal wieder Zeit für eine neue Runde
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Tortas de aceite | Gastbeitrag von Dietmar Adam – magentratzerl.de
Ich bin überzeugt, dass es eigentlich niemanden gibt, der die Tortas de aceite nicht mag. Knusprig, dezent süß, feiner Anisgeschmack, wunderschön verpackt. Man...
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Schweinefleisch süß-sauer auf Hongkong-Art – magentratzerl.de
Ein China-Restaurant-Klassiker aus der kantonesischen Küche - aber doch anders. Das Fleisch landet nicht in einem Backteig und wird auch nicht frittiert, statt...
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Ofenspargel mit Tahinsauce – magentratzerl.de
Ich eröffne hiermit die Spargelsaison - und das ausnahmsweise mal mit weißem Spargel. Ich habe lange immer wieder automatisch zum grünen Spargel gegriffen,...
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Küche von Andalusien | María José Sevilla – Gastbeitrag von Dietmar Adam – magentratzerl.de
Bevor ich das Buch in die Hand nehme, gehen meine Erinnerungen zurück zu Impressionen vergangener Reisen. Es sind allesamt Eindrücke, die nicht so schnell...
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Rezeptindex nach Themen – magentratzerl.de
Airfryer Smashed Brokkoli mit Sambal Aufläufe Moussaka mit Reis Brotauflauf mit Zwiebeln Goldene Makkaroni Gratinierter Blumenkohl mit Birne Moussaka - eine...
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Kochbuch: Essen für Leib und Seele | Hans Jörg Bachmeier – magentratzerl.de
Wer hier schon länger mitliest, für den ist Hans Jörg Bachmeier kein Unbekannter – und er ist es ja auch sonst nicht. Nach einer Ausbildung im elterlichen...
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Garnelen-Toast nach Max Strohe – magentratzerl.de
Garnelen-Toast ist ein klassischer, asiatisch inspirierter Snack: Garnelen werden mit Eiweiß und Gewürzen und zu einem Aufstrich püriert, der zwischen zwei...
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Kohlrabiblatt-Dolmadakia – magentratzerl.de
Ich liebe gefüllte Weinblätter - sogar so sehr, dass ich einen Weinstock im Garten habe, nicht für die Trauben, sondern eher für die Blätter. Man kann aber...
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Spinat-Knödel auf Linsenragout – magentratzerl.de
Ganz offensichtlich lebe ich gerade meine grüne Phase aus, jedenfalls, wenn es um die Lieblingsrezepte aus Hans Jörg Bachmeiers neuem Buch* geht. Aber im...
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