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PanCiocco (o PanBianco) di Natale - Paola Sersante
Nov 15, 2024 - Pensavate mi fossi dimenticata del Post di Natale? No, no… è che ha richiesto, anche questa volta, un grande lavoro di collaborazione. Nasce da un…
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Crostata di mele - Paola Sersante
Jul 10, 2025 - Una semplicissima crostata, profumata con una composta di mele.
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Corso in diretta Archivi - Paola Sersante
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Pane da Tramezzino - Paola Sersante
Aug 13, 2026 - PANE DA TRAMEZZINO E’ il classico pane da tramezzino, che si piega senza rompersi, ed ha una elasticità tipica di questo pane pur essendo morbidissimo.…
panetramezzinopaolasersante
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Le Ricette dei Lettori: Zucchine ripiene - Paola Sersante
Nov 21, 2024 - Ciao Paoletta, leggo ogni sera il tuo splendido blog. Grazie a te ho potuto scoprire la colomba, la pizza pasquale e il mandorlato di Sorelle…
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Brioche d'estate alla frutta - Paola Sersante
Nov 15, 2024 - Morbida, profumata e perfetta per le giornate calde, questa brioche alla frutta ti conquisterà al primo morso.
alla fruttabriocheestatepaolasersante
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Pasta fritta con lattuga: schon-zai-go-son - Paola Sersante
Nov 15, 2024 - Ha un’origine lontana nel tempo, risale ai tempi dell’università, primi anni ’70, quando facevano capolino a Milano i primi ristoranti cinesi, ma trovare gli...
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Biscotti Regina (o sesamini, 'nciminati, reginelle...) - Paola Sersante
Feb 11, 2025 - Su “La Cucina Siciliana” di Alba Allotta c’è la ricetta di questi deliziosi biscotti senza uova, acqua, con ammoniaca e con poco strutto rispetto alle…
biscotti reginasesaminipaolasersante